📍 La cúrcuma (o cúrcuma molida) tiene propiedades nutricionales, atribuidas a la curcumina (su compuesto activo) un condimento potente con increíbles beneficios para la salud.

📍 Los estudios muestran que el consumo diario con alimentos tiene excelentes resultados, debido a sus acciones antioxidantes y antiinflamatorias.

🔸 Acción antiinflamatoria (acción para mejorar la apariencia de celulitis, SOP, inflamación intestinal, acné .. .)

🔸 Tratamiento de la inflamación y el dolor muscular inducidos por el ejercicio, mejorando la recuperación.

🔸 La cúrcuma puede aliviar la artritis.

💫 ¡Prueba esta forma natural de cuidar tu cuerpo de adentro hacia afuera!

A veces, cuando estamos muy cansados, nos saltamos nuestra rutina de ejercicio diaria pensando que en ella gastaremos energía, pero el efecto es totalmente contraproducente. Así lo probaba un estudio de la University of Georgia, en el que las personas activas que comenzaban a practicar deporte eran mucho más enérgicas que las sedentarias y decían sentirse mucho menos fatigadas.

El ejercicio frecuente fomenta la fuerza y la resistencia, beneficia al sistema cardiovascular y es, en general, una manera saludable de poner nuestro cuerpo en movimiento. . Lejos de aumentar nuestro cansancio nos aporta energía por lo que, aunque el día haya sido duro, merece la pena hacer un esfuerzo y salir a hacer deporte, aunque sea durante veinte minutos.

La deshidratación disminuye nuestros niveles de energía y hace que nos sintamos agotados. Lo narra Amy Goodson, dietista en Texas Health Ben Hogan Sports Medicine, que afirma que la deshidratación causa una reducción en el volumen de la sangre. Así, el corazón es menos eficiente y se reduce la velocidad a la que el oxígeno y los nutrientes llegan a los músculos y los órganos. Por todo ello es necesario beber mucha agua y mantenernos hidratados en función de nuestro peso y el clima. De lo contrario, nos sentiremos fatigados sin saber por qué.

Del mismo modo, una deficiencia de hierro puede debilitarnos notablemente. “Te hace estar cansado porque es menor el oxígeno que viaja a los músculos y las células”, dice Goodson. Debemos, pues, ingerir la cantidad de hierro necesaria para evitar la anemia o la debilidad general. Goodson apunta que la falta de hierro puede deberse a un problema mayor de salud, por lo que es recomendable acudir al médico si se cree que se padece.

Según Irene S. Levine, profesora de psiquiatría en la New York University School of Medicine, intentar alcanzar la perfección –algo que es, en todo caso, imposible nos lleva a trabajar con más intensidad y durante más tiempo del que sería necesario para obtener buenos resultados. “Nos imponemos metas tan irreales que son muy difíciles o imposibles de alcanzar y al final, no le vemos el sentido ni la satisfacción personal”. Levine recomienda establecer una hora límite a partir de la cual no se trabaja más y cumplir con dicha regla de manera sistemática: nos daremos cuenta de que el tiempo extra que estábamos destinando a nuestro trabajo no contribuía realmente a mejorarlo.

Si eres de los que asume que le van a despedir cuando el jefe les llama o de los que evita ir en bici para eludir un accidente, puede que sufras de una ansiedad que te deja mentalmente exhausto. Levine dice que esto ocurre a menudo a las personas que siempre esperan lo peor de cada situación. Cuando nos encontremos pensando ese tipo de cosas debemos respirar profundamente e intentar ver las cosas con perspectiva. Salir a la calle, meditar o hacer deporte contribuirá notablemente a ponernos de mejor humor.

La comida es como gasolina para nuestro cuerpo, y cuando dormimos seguimos consumiendo dicha gasolina. De modo que es importante romper el ayuno al despertarnos para recargar la energía que necesitaremos para afrontar el día.

Complacer a la gente nos hace a veces llegar al límite y gastar toda nuestra energía y nuestra capacidad de alegría. Llegados a este punto, podemos volvernos resentidos y enfadarnos con los demás. De modo que cuando alguien te pida cualquier cosa que esté fuera de lugar o que no sea responsabilidad tuya, debes saber decir que no de manera educada pero firme. Ahorrarás la energía para lo verdaderamente importante.

Un escritorio atiborrado de cosas nos agota mentalmente y nos impide concentrarnos. Además, limita la capacidad del cerebro de procesar información, según explicaba un estudio de la Princenton University. Lo mejor que puedes hacer al final del día es dejarlo todo recogido y ordenado para el día siguiente, te ayudará a tener una actitud positiva por la mañana.

La cama debería ser sólo para dormir y no para comprobar una vez más si tienes algún correo electrónico. El uso de la tableta o del smartphone desde la cama es uno de los principales causantes de insomnio. En general, deberíamos evitar las pantallas en los momentos previos al sueño.

El abuso de cafeína puede producir un desorden serio en nuestro ritmo de sueño. Un estudio publicado en el Journal of Clinical Sleep Medicine revelaba que consumir cafeína incluso seis horas antes de irse a la cama afectaba a nuestro sueño, de modo que es bueno reducir la ingesta de cafeína a partir de la hora de comer.

Cuando salimos el sábado por la noche solemos despertarnos muy tarde el domingo, de modo que cuando llega la hora de acostarse nos es imposible, y madrugar el lunes se convierte en un infierno. Por ello los expertos recomiendan ponerse el despertador y, si fuera necesario, echarse después una siesta de veinte minutos. O, en último caso, salir el viernes y hacer del sábado un día de ocio más tranquilo.

Si buscas una carne ideal para tu dieta quema grasas, el pescado es rico en proteínas y bajo en grasas ayuda a fortalecer nuestros músculos, empleando para esto la grasa acumulada como fuente de combustible. Además, es una fuente de omega-3, un tipo de grasa buena que ayuda a limpiar nuestras arterias.

Recomendación: Consumir pescado tres veces por semana, en preparaciones simples como en ceviches, sudados, al vapor o al horno.

Consumir rocoto también puede ayudarnos a quemar grasa de reserva. ¿Por qué? Este alimento es rico en “capsaicina” ”, es un antioxidante que genera calor en el cuerpo, acelerando nuestro metabolismo hasta en un 23%.

Esta capacidad termogénica se produce cuando la capsaicina se libera en nuestras papilas gustativas y llega al cerebro. Aunque el efecto es momentáneo, puede contribuir a la pérdida de calorías en personas que practican actividad física y siguen una dieta adecuada para quemar grasas.

Te recomendamos consumirlo con moderación y sin pepas, ya que al ser un irritante natural, en dosis extremadamente altas la capsaicina puede ser tóxica.

Después del agua, el té es la bebida más consumida en todo el mundo. En su variedad verde, se convierte en un poderoso antioxidante para quemar las grasas ya que ayuda a acelerar el metabolismo, facilita la digestión y evita la retención de líquidos.

Algunos estudios también apuntan a que la poderosa actividad antioxidante de los polifenoles presentes en el té verde, podría proteger a nuestras células del daño oxidativo y prevenir el cáncer (Instituto Nacional del Cáncer, EE.UU.).

La caigua es una verdura rica en fibra que actúa como una esponja que atrapa los glúcidos y las grasas que consumimos. Además, ayuda a mantener la anciedad y es un alimento muy bajo en calorías (93% de su composición es agua).

Pero eso no es todo, se ha demostrado que tambien se destaca por su capacidad para reducir el colesterol LDL (colesterol malo) e incrementar el HDL (colesterol bueno). Puede consumirse en jugos, ensaladas y otras comidas.

Al igual que las caiguas, la berenjena es una hortaliza que contiene gran cantidad de agua (92%) y poca grasa. Además, es rica en antioxidantes y fibra que contribuye a mejora la digestión y eliminar la grasa de la zona abdominal. Puedes consumirla en jugos, extractos y ensaladas.

Los beneficios del brócoli son innegables y no puedes dejarlo fuera de tu dieta quema grasas. Además de ser rico en vitaminas y minerales (vitamina a, vitamina c, ácido fólico, etc.), el brócoli es baja en calorías es una excelente fuente de antioxidantes y fibra que nos ayuda a sentirnos saciados.

La mejor manera de prepararlo para conservar todas sus vitaminas y antioxidantes es cociéndolo un máximo de 15 minutos al vapor.

Son buena fuente de grasas monoinsaturadas (omega-9), un tipo de grasa ligera que ayuda a limpiar las arterias y barrer con el colesterol malo. Además, posee una fibra muy digestiva que nos da un efecto laxante.

Son altamente nutritivas y están consideradas como la mejor fuente quema grasa. Sin embargo, aunque en nuestro país contamos con la mejor calidad, no estamos acostumbrados a consumir algas periódicamente.

Las algas marinas como el yuyo, cochayuyo y el nori tienen gran cantidad de yodo que activa la tiroides y acelera el metabolismo de las grasas. Además, poseen un tipo de fibra solubre que atrapa la grasa que consumimos.

• Malos hábitos de alimentación: exceso de comida chatarra.
• El sedentarismo.
• El sobrepeso y la obesidad.
• Una pérdida brusca de peso.
• Otras enfermedades hepáticas.